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使用小型超微粉碎机会对中药性质造成的影响介绍

发布时间:2020-03-18 点击量:190
  小型超微粉碎机是近年来迅速发展的一项高新技术,正在以生产效率高、成本低、产物粒度和比表面积、化学组成、晶体形状、表面的形貌、缺陷、粗糙度等可控性好、分散性好、产品质量稳定的超细粉碎和超微粉碎的加工工艺发展。由于颗粒的微细化导致比表面积和孔隙率增加,使超微粉体具有独特的物理化学性能,如良好的分散性、吸附性、溶解性、化学活性和生物活性等。粉碎粒度对产品有效成分的溶出具有较大影响,同时对其充分发挥生物活性作用有重要意义。
  小型超微粉碎机对中药粉体性质的影响:
  1、对中药粉体中有效成分含量的影响。研究发现,随着粉体粒径的减小,当归粉体中阿魏酸的含量显着降低,这可能是由于阿魏酸的稳定性较差; 冰片中龙脑和异龙脑含量显着降低,这可能是由于冰片中的成分易挥发。其余血竭、大黄等大部分中药粉体中有效成分的含量与细粉相比,均未发生明显变化。因此,对含有不稳定和挥发性成分的药材,采用小型超微粉碎机粉碎应慎重,在粉碎时,应控制粉碎时间,或采用低温粉碎以减少其有效成分的损失和挥发。
  2、对中药粉体比表面积、孔隙度及流动性的影响。在研究中发现,随着粉体粒径的减小,骨碎补、三七等中药粉体的比表面积和孔隙度增加,休止角和压缩指数增大,表明比表面积和孔隙度均与粒度成正相关,流动性与粒度成负相关。
  3、对中药粉体体内、外稳定性的影响。从稳定性角度看,一般认为药物经超微粉碎后粒度减小,粒子表面会更加容易吸附水、空气和带有电荷,从而增加存放难度,使其稳定性变差。但有研究表明,在某些环境下,如光照条件、人工胃液中,超微粉碎不仅没有加剧粉体中有效成分的物理或化学不稳定性,并且对粉体的稳定性具有一定保护作用。
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